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PROJETOS PERSONALIZADOS
QUE ALIAM REQUINTE À TECNOLOGIAS
DE ÚLTIMA
GERAÇÃO E DÃO UM CHARME
TODO
ESPECIAL AO AMBIENTE
Texto: EBY PIASKOWY
FOTOS: DIVULGAÇÃO
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A África do Sul conta com mais de 800 lodges de safári,
alguns deles entre as mais sofisticadas acomodações de luxo
do mundo. Três merecem destaque: Sabi Sabi, Mala Mala e
Madikwe Hills. Os lodges de safári possuem componentes
semelhantes, como sua rusticidade chique, que costuma
misturar madeira, muito vidro, elementos naturais da região
e vista aberta do quarto e banheiro para a savana, tudo com
muita privacidade. Ficam sempre em uma reserva privada
ou parque nacional que contam com os animais selvagens
sul-africanos, oferecendo aos hóspedes o game viewing: sair
em land rovers, guiados por profissionais especializados (os
rangers e os trackers) em busca da observação dos animais
selvagens, entre eles os big five (elefantes, rinocerontes, búfalos,
leopardos e leões).
Cada um dos lodges cria características
próprias. Quem nunca viu a famosa
foto da suíte presidencial do Earth
Lodge, uma das quatro propriedades
do Sabi Sabi, com aquela linda árvore
no meio do quarto? O Earth é famoso
por sua linha arquitetônica moderna. Há
dezenas de obras de arte que são troncos
de madeira que foram derrubados
em uma grande enchente que assolou a
região. Suas paredes são feitas com areia
do solo das savanas e fibras da vegetação
local. Tudo com muito estilo.
Mala Mala é um must. Sua propriedade mais sofisticada,
o Rattray’s on Mala Mala, oferece quartos que são na verdade
uma casa. Contam com um lindo deck com vista para savana,
hall de entrada, sala, varanda, private pool, dois walking closets
e dois banheiros. Os hóspedes têm a vantagem de poder sair
para fazer o safári na hora que quiser. Esse privilégio também
é desfrutado por quem fica nas suítes presidenciais do Sabi
Sabi. Mas vale lembrar que para ver os animais mais procurados
é preciso estar no amanhecer e ao anoitecer na savana.
O Madikwe Hills fica em uma reserva privada, a
Madikwe Game Reserve, uma área livre de malária, a quatro
horas de carro de Johannesburg.
Em um terreno mais montanhoso, o Madikwe Hills é aconchegante.
Quando você chega de um safári,
por exemplo, encontra seu banho
quente de banheira com espuma
preparado, com lindas luzinhas de
vela e pétalas de rosas espalhadas
pelo ambiente e na banheira. O
requinte das refeições também vale
nota. No Madikwe Hills, o almoço
é mais informal, mas os jantares são
de extrema sofisticação, com copos
de cristal trabalhados, talheres de
prata e louça refinada: um luxo.
Agora, um componente essencial e sempre presente em
todas as refeições nos lodges: o vinho tinto pinotage sul-africano.
A uva pinotage, desenvolvida unicamente na África do
Sul, é resultado da mistura das uvas pinot noir e hermitage
(também conhecida como cinsaux). Maravilhoso. Um brinde
– de pinotage, claro – aos famosos lodges sul-africanos.
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