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A regiÃo de Portugal, onde o ritmo de vida É lento, oferece boas condiÇÕes para degustaÇÃo da sua vasta produÇÃo de vinhos
Texto: MARY SOCKS
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Uma viagem a Portugal transmite aos brasileiros um sentimento de reencontro. O imaginário em relação ao nosso país colonizador cria algumas lembranças que se concretizam no primeiro instante em que se pisa em terras lusitanas. A terra do alecrim esconde muitas preciosidades. Charmosas vilas com estreitas ruas de paralelepípedo, margeadas por sobrados brancos com janelas azuis e rodeadas por paisagens exuberantes se espalham pelo país. Apesar das belezas das vilas e paisagens, a gastronomia se destaca, com uma profusão de sabores estupendos. Ao pensar em Portugal, quem não se lembra dos deliciosos pasteizinhos de Belém ou dos tantos pratos a base de bacalhau? E, é claro, não tem como falar de gastronomia sem lembrar dos ótimos vinhos portugueses de diferentes personalidades e estilos.
Portugal foi o primeiro país a estabelecer uma demarcação de origem vinícola, em 1756. A diversidade de terroirs, as variedades nativas de qualidade, o clima, o solo e a sabedoria dos vinicultores garantem a justa fama dos vinhos portugueses. São muitas as regiões vinícolas, entre elas, destaca-se a do Alentejo, a região “Além do Tejo”, principal rio da Península Ibérica.
Alentejo fica no sudeste de Portugal e estende-se até fronteira com a Espanha. São mais de 22 mil hectares repletos de vinhas enfileiradas. Bem estruturados, os vinhos provêm das tintas Trincadeira, Argonês (também conhecida como Tinta
Roriz ou Tempranillo na Espanha), Alfrocheiro e Alicante Bouchet; e das brancas Antão Vaz, Arinto (Perdernã), Roupeiro e Rabo de Ovelha. Os tintos aparecem com aromas frutados e frescos ou ricos, macios e equilibrados; e os brancos frutados, ligeiramente acídulos ou de aromas intensos e originais. A Maison des Caves oferece bons vinhos da região, como o Cartuxa e o Esporão Reserva.
Para o povo que vive no Alentejo, o vinho é mais do que uma bebida ou negócio. É essencialmente uma paixão, transmitida através dos tempos pela cultura e tradição. Essa união do passado com o presente pode ser vivida em uma viagem inesquecível, passando por adegas e vinícolas. Além do turismo enólogo, a região também é famosa por suas belas paisagens. Compostas, predominante, por enormes planícies, elas revelam caminhos, rodeados pelos desenhos deixados pelas plantações. Em meio a essa imensidão, surgem pequenas construções e vilas, iluminadas pela luz dourada do sol.
Os 165 km de costa completam e acrescentam mais belezas a este cenário. Praias estendem-se desde a Península de Tróia à zona costeira de Odemira. Ao norte do Cabo do Sines, são 47 quilômetros ininterruptos de areia. Ao sul, os espaços dão lugar à privacidade das pequenas praias rodeadas por falésias e rochas.
No Alentejo o tempo é outro: é lento, marcado pela força da terra e tradição, dando serenidade ao país. Exatamente por isso, o vinho combina tão bem com o ritmo de vida dos habitantes. A produção desta magnífica bebida exige tempo e paciência. A degustação também, pois a calma permite a apreciação de todos os aromas que excelentes vinhos podem conter.
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As lojas Maison des Caves
oferecem uma boa
variedade de vinhos da
região como o Cartuxa
Colheita 2003 e o
Esporão Reserva |
PARA O POVO QUE VIVE NO ALENTEJO, O VINHO É MAIS DO QUE UMA BEBIDA OU NEGÓCIO. É ESSENCIALMENTE UMA PAIXÃO, TRANSMITIDA ATRAVÉS DO TEMPO.
Às vezes, surgem alguns acidentes geográficos que acabam com a calmaria das planícies, como as serras São Mamede, D´Ossa e de Portelcortados. Ou os dois únicos rios e alguns poucos afluentes que cortam o distrito. A escassez de água, junto com o clima quente e seco, fez com que a região fosse pouco habitada. Mesmo com o problema de falta de água resolvido, com a construção de barragens nos poucos afluentes dos rios, criando imensos lagos artificiais, continua havendo poucos habitantes na região. Apesar de representar um terço do território do país, abriga apenas 5% de sua população total.
Évora é a capital e principal cidade do distrito. Belíssima, com pouco mais de 50 mil habitantes, fica a duas horas de carro de Lisboa. A cidade é parte do Patrimônio Histórico Mundial. Une as construções típicas européias do século XVII com o charme interiorano, capaz de fazer qualquer um sentir uma imensa tranqüilidade. A Praça do Giraldo é o coração do lugar. Suas arcadas mouriscas sustentam um conjunto de edifícios brancos que se diferenciam apenas pelas cores das janelas. Ao redor da praça, vestígios de histórias milenares, como o Templo de Diana, construído no século II d.C. pelos romanos, e a Catedral da Sé que começou a ser erguida em 1186. A arquitetura da catedral é uma mistura do românico e do gótico e suas duas torres conferem-lhe um aspecto de fortaleza. Pontos imperdíveis pela beleza e curiosidade histórica.
Assim é Alentejo: praia, sol e planícies sem fim; a cortiça, o azeite, o vinho e o alecrim. Em qualquer instante surpreende: paisagens deslumbrantes, artesanato belíssimo e memoráveis sabores, trazidos pela gastronomia e vinho. Descobrir Alentejo é fascinante, um lugar onde há um harmonioso encontro entre paisagens imensas e deslumbrantes, um legado histórico vasto e um povo sereno e alegre com uma cultura rica e única. Ideal para relaxar e saborear uma garrafa dos ótimos vinhos da região.
| INFORMAÇÕES |
Quem Leva
Queensberry Viagens
Tel. (11) 3217-7100
www.queensberry.com.br
Melhor época
A viagem para o Alentejo pode ser feita em qualquer época. A primavera é, no entanto, uma das mais agradáveis estações.
Programas para Alentejo e Região
A Queensberry tem vários programas para a região, um deles é o Sul de Portugal. Com duração de 5 dias e 4 noites, é uma viagem terrestre que passa por Fátima, Abrantes, Évora, Alvor, Lagos e Sagres, voltando para Lisboa. Custa a partir de 855 euros por pessoa, dividindo apto duplo, e inclui hospedagem em hotéis de categoria turística ou superior, meia pensão e passeios com guias multilíngües.
Outro programa é o Carrossel Português, com duração de 10 dias e 9 noites. O trajeto também é percorrido em ônibus e passa por Lisboa, Óbidos, Alcobaça, Nazaré, Leiria, Coimbra, Porto, Guimarães, Braga, Amarante, Viseu, Urgeiriça, Castelo Branco, Castelo de Vide, Estremoz, Évora, Alvor, Lagos, Sagres e Setubal. Custa a partir de 1.620 euros por pessoa, dividindo apto duplo, e inclui hospedagem em hotéis de categoria turística ou primeira, meia pensão e passeios com guias multilíngües. |
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